冬柿を試しに少し収穫してみました、一寸早かったかも？・・でも食してみた所、意外と甘くてジューシーでありました。今週末に全て収穫したいと思っております。一番いい時期に採り入れ出来る様に段取りしたいと思います。また昨日、家内の実家から美味しいブドウが届きました。毎年沢山送ってくれております。これが又、本当に美味いブドウでありまして、ついつい沢山食べてしまいます。食欲の秋でありますか、それとも、単なる食いしん坊なのですか？・・果物の糖分は非常に身に付きやすいと聞きます。益々体が大きくなる様であり、・・育ち盛りの真っ最中でありますか。・・・はい・・ちなみに、頂いたブドウの種類は・・津軽ぶどう園のスチューベンと言う種類のブドウです。主にお菓子やケーキ・ブドウジュース等に多く使われてる種類だそうです。・・柿の種類は判りませんが冬柿には間違いありません。１１月末頃まで美味しくいただけま～す。・・・はい
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現場近くの田んぼで小鷺が獲物を狙っておりました。凄い忍耐力でありまして、物のごとく動かず、水辺の何かを狙い続けておりました。何かは良く判らないのですが、もの凄いスピードで何かを捕獲しすぐさま飲み込んでいす、一瞬の早業であります。鳥達も生きる為に懸命に頑張って餌を確保しております。生き残る事に全力を尽くし頑張る。・・好い言葉ですね。今年も後二ヶ月余りです、全力で駆け抜けます。・・・はい・・頑張るぞ～応援よろしく♪♪
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もう既に冬柿が色付く季節になりました。朝晩の冷え込みが、本当に肌寒く感じる様になって来ました、この冷え込みで柿の甘味が増します。今年は本当に沢山の冬柿の実が生りましたが、小粒でありますが。枝が折れる位に生っております。後一週間位で取り入れの時期であります。収穫が遅れると小鳥達に先を越されます。本当に小鳥達は利口でありまして，色付いた美味い物から啄ばみます。最初は２～３羽ですが、その内に数十羽が訪れ色付いた柿を全て食べ尽します。ですので、取り入れの見極めが非常に大事であります。・・・はい
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竹小舞、古からの壁の下地です。昭和４０年代頃から少しずつ減り始めて、現代ではほとんど見られなくなって来ました。本当に手間のかかる仕事で、今では小舞を組む職人さんが殆どいなくり、今では左官屋さんに工事をして頂いております。土壁は、約５ヶ月前から練上げ、休ませてあります。こうする事で藁簾さ・土・砂・粘土が馴染み壁が割れ難くなるのです。この土壁を小舞に塗り込むのです。荒壁が乾くと、裏返し塗り・髭巻打ち・むら直し・中塗り・上塗りと言った順で仕上げて行きます。本当に手間のかかる作業であります。・・・はい
ちなみに大工造作工事は、荒壁が完全に乾燥してから、行ないます。
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我が家の鬼門にある柊が花を付けました。葉っぱに似合わず白くて小さく可愛い花であります。ましてや気品の有るよい香がします。古くから鋭いとげにより邪気を払うとされ、庭の鬼門の方角に植えられている。また節分には戸口に枝葉を戸口に立て葉っぱの鋭い棘で鬼を追い払うと言う魔除の習慣が現代も残っている、ある地方では柊の事を、（鬼の目突きと呼ぶ）、古い伝説によると鬼が眼を突かれて退散した言う事らしい、またネズミが通り抜ける様な所へ柊の枝葉を置いておくと、ネズミも棘を恐れて通らなくと言う効もあるそうであります。・・・はい
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八つ手、子供の頃はこの葉っぱでよく遊びました。天狗の団扇と呼び両手に八つ手の葉っぱを持ち走り回った記憶がよみがえります。葉っぱの形は字のごとく手の形をしており、必ず奇数に割れており、八つには割れる事は、ない様です。花は晩秋に咲き花びらは小さいが花茎を含めて黄白色でよく目立ち、この時期花が少ない為に気温の高い日にはミツバチやハナアブ、ハエ等が多く訪れます。果実は翌年春に黒く熟します。また葉を乾燥させた物は八角金盤と呼ばれる生薬になります。しかし葉などには八つ手サポニンと言う物質が含まれており、過激摂取すると下痢や嘔吐、吐血を起こす、と言う強い毒素があります。この為に昔は必ずと言っていい程に厠の横によく植えられており、八つ手の葉っぱで便壺の蛆用の殺虫剤として使われておりました。・・・はい
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九月頃に知人に頂いた、パッションフルーツの苗木がかなり大きくなりました、この苗木は知人の方がパッションフルーツを育てて実を収穫し、種から育てた物を頂いたのです。この樹は南米原産のつる性多年生熱帯果実だそうです。何とか育って欲しいと思い、ネット育て方を調べた所、こと細かに育て方を記載されておりました。良く学び来年には丸々とした赤い実を収穫したいものであります。・・・はい・・写真は苗木と花と果実です。
パッションフルーツの和名は（果物時計草）と言うそうです。
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梅疑（うめもどき）が色付き始めました、この樹の名前は葉っぱや枝ぶりが梅の木に似ている事や、実の付き方も小さな梅の実の様に見える事から、梅もどきと銘々されたそうであります。梅もどきの実は晩秋から初冬にかけ熟します。この実の特長は小鳥のお腹を通過しないと発芽しない、仕組みになっており小鳥に遠くに運んでもらい子孫を残すと言った、かしこい樹であり、また初冬には、赤い実を目立たせる様に葉っぱを落とし遠くからでも赤い実が良く見える様になります。小鳥達には餌の少ない時期には有り難い餌の一つとなります。我が実を食べさせ発芽させると言った本当に賢い樹であります。・・・はい
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かなり寒さを感じる様になりましたが、我が家のゴムの木は今だ、寒さも知らずに、伸び続けております。もう既に天上に届いております。我が家に来た頃は本当に小さく可愛いゴムの木の鉢植えでしたが、今では見違える程の大きさの葉っぱになり、幹もかなり太くなりました。・・なぜかこの場所が気に入ったらしく、肥り続けております。また玄関先でいい香りをさせていた、金木犀の花も盛りを過ぎ、散り始めております。秋も深まり庭の木々も色とりどりに色付いて行きます。・・既に白山スーパー林道では紅葉が見ごろを迎えた様であります。之から少しづつ里山も赤く燃える様に染まる事でしょう・・時間を見つけ紅葉を観に行きたいと思っております。・・・はい
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昨日お客様から電話を頂き、大根を取りに来て欲しいとの事で急ぎ頂に行ってきました。本当に沢山の大根があり驚きでありました、この大根を全て持って行って欲しいと言う事でありました。全てを頂いて来ました、今年は例年に無く不良品が多くて農家の方達が困っていました。この沢山の大根は少しばかり小さい為に、規格外と言う事であります。せっかく育てた大根が、貰い手が無ければ全て処分されるそうであります。本当に勿体ない事であり、腹立たしく思いました。この国の流通自体の何かが間違っているのでは無いかと思います。規格外おかしな話です。大根自体には何ら問題は無く、日本国の市場自体、品物に関する考え方が間違っていのでは？この物に対しての考え自体が規格外では？？・・無駄使いと浪費・浪費の日本国であります。・・・はい・・この大根の量は頂いた半分の量です。本当に勿体ない事です。・・農家の方達の汗と努力の結晶の大根を、感謝しつつ毎日大根おろしを美味しく頂いております。心から感謝しております。本当にありがとう御座ました。・・本当に美味い大根でありました。ご近所の方たちも、我が社の職人、スタッフ、達も本当に喜んでおりました。感謝・感謝であります。・・・はい
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