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〒920-0356 石川県金沢市専光寺町ワ 56-1

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はまちゃんブログ

  • 参加する事で。!!

    参加しないと見られません。来年の初夢、私も買ってきました。年末ジャンボ宝くじ、当たると良いですよね。~この神社様にお参りすると高額当選すると言われている、宝当神社、福岡県唐津市にあるそうですよ。また三億円のお金の山の写真もアップしました。・・・はい

    写真は、お借りしています。

    石川県金沢市工務店の親父

  • 珍しい訪問者。!!

    先日工房に、珍しい訪問者が訪ねて来ました。屋根の梁に止り可愛い顔をして上から眺めていました。前の日に迷い込んだものと思います。毛並の綺麗な雌のキジでした。工房の前のシャッターから入り込んだ物だと思います。前の日の昼に入り一晩工房で過ごしたものだと思います。シャッターを開け車を動かし天窓まで開け、帰って貰いました。寒空の中元気で過ごして欲しいと願っています。・・・はい

    石川県金沢市工務店の親父

  • 美味いミカン。!!

    有る方から、頂いたミカン甘くて美味しいミカンです。果物屋さんが厳選したミカンだそうです。家で収穫したミカンとは、全く違う甘みと皮の薄さであります。やはりプロが厳選し作った、ミカンは一味違いますね~。家でも、このミカンが有る限り家で採れたミカンは、売れない様でありますよ。・・・はい

    石川県金沢市工務店の親父

  • ウナギの色付け。!!

    子供の頃から、良く食べたウナギの色付け色付けとは、ホッケの色付けが有名ですが、他には鯰や鮒のウグイの色付けが有りどれも子供の頃にはご馳走でした、甘い物が少ない時期に甘い垂が何とも言えない甘く美味い物の感じました。色付けは魚を炭火でジックリ焼き上げて鍋で炊き上げます。此処からが色付けの大事な所です。鰻のたれより少し甘みの垂をつくり少し煮込み、水で薄めに溶いた片栗粉を万遍良くかけて弱火で煮込みます。数十分で火を止めて余熱で中まで甘みをしみ込ませますよ。・・・はい

    石川県金沢市工務店の親父

  • 来春着工。!!

    今年の春に工事をさせて頂いた奥能登のお宿、来春九十九湾に張り出したお食事処を新築させていただきます。特別室のお客様がお食事を去れるところです。水辺に張り出し直にお魚やユリカモメ達がおもてなし、をしてくれます。また、お天気の良い時には遠くに立山が九十九湾との素晴らしい絶景を醸し出します。お客様が心行くまで美味しいお料理とそれに勝る絶景をお楽しみ頂けるお食事処和造りますよ。・・・・はい

    石川県金沢市工務店の親父

  • 石川県防災士会。!!

    70歳にもうすぐ手が届く年齢になりました。老いは毎日様に感じる様になりましたが、そのまま受け入れています。身体の彼方此方にがたが来ていて、挙げたらきりがありません。だから、あんまり先のことは考えず毎日元気に働ける事に感謝し3度の飯を美味しく食べ元気に動ける事に、感謝しています。その飯の種の仕事がある為に老け込まずにいられるのかも。自分の五体を全部動かす仕事をしていると、気持ちも生き生きしています。今のところ体調はいいし、多少物忘れすることはあっても、精神的にも変調は無く、このまま70歳も通過点として駆け抜けていくだけです。気持ちだけは老け込みたくありませんから。

    また防災士と言うボランティアーをしているので皆様に、迷惑の係らない範囲で動き、口だけの人間には決してなりたくない物でありますね~。有言実行の人間でありたいものであります。常に自分のスキルに磨きをかけて、遭っては為らない、いざと言う時に備えておりますよ。・・・はい

    石川県の防災士

  • ミカンの収穫。!!

    今年もミカンが沢山生ってくれました。雪が降り甘味をましたミカンです。程よい酸味と甘みが有るミカンです。我が家では、ミカンは一切買わずに自前のミカンを頂いております。ミカンの木は2本あり収穫出来るのは約4箱~5箱位です。我が家で頂く分としては十二分でありますよ。自然の恵みに感謝であります。・・・はい

    石川県金沢市工務店の親父

  • 今日は山祭りの日。!!

    12月9日の今日は山祭りの日です。もじ通り、“山祭り”は山で生計を立てて、いる者が山の神に感謝をする日なのです。この日は山の神が山を回っておられるので何人でも山入りしては駄目な日なのです。また材木に携わる者達が材木を育てる山々に感謝する日でもあります。古来からこれ等を守らないとバチがあたると言われているそうなので、必ず守る事です。また以前は、この日には材木屋さん工務店山漁師等、山で生計を立てている方達が忘年会や慰労会を模様す日として盛大に行った物です。今ではこの様な事は少なくなっているようです。・・・はい

  • 昨日は節気の大雪。!!

    昨日は暦では大雪、文字のごとくに重たい雪が降りましたね~。冬の晴れ間に真ん丸なお月様が顔を出していました。久々のお天気の様です。・・・はい

    石川県金沢市工務店の親父

  • 板倉工法。!!

    以前から考えていた2020年対応の板倉工法と言う工法でトイレを組んでみました。この工法は、耐震性に優れ省エネを重視した工法です。今回は桧の合板で試してみましたが、次回の住宅は全て無垢材を使用した住宅になります。コストも出来るだけ抑えたものにしようと考えております。・・・はい

    石川県金沢市工務店の親父