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はまちゃんブログ

  • 芍薬の花が。!!

    牡丹の花が終り、暫らくすると芍薬の花が咲きはじめます。この芍薬は古くから漢方薬として用要られてきました。以前は私の家にもたくさん植えられていて根っこを乾燥させて煮出し、鎮痛や婦人病の全般に用要られていました。今ではこの様な使い方はしない様になり鑑賞用の花として親しまれております。・・・はい

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  • 今年最後の竹の子。!!

    近所のお客様から又破竹が出て来たとの事で早々に採りに行ってきました。今年は表年の為に本当に沢山の破竹が出ました。例年だと2回位しか出ないのですが、やはり表年では、交互に4回に亘り出てくれました。家に持ち帰り早々に料理をし、今朝の味噌汁にして頂きました。若布とのコラボが何とも良く美味しく頂きました。自然の恵みに感謝であります。・・・はい   

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  • 大量のボラ。!!

    事務所の前の荒川に沢山のボラが集結しております。毎年の様に集まってきます。余程居心地が良い場所の様です。中にはとても大きな鯉の姿も見られ、中には亀や大きなスッポンの姿も見られますよ。本当に沢山の動植物が見られる環境が良い場所であります。・・・はい

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  • 仮拝殿の荷造り。!!

    奥の宮の仮拝殿の材料の荷造りをしています。ヘリでの搬入のために確りと落下防止のためにネットにて梱包しなくてはなりません。又雪の上に荷物を置く為に防水も完全に行わなければなりません。この作業が大変な作業なのです。荷造り用のラップで確りと梱包し漏水を防ぎます。もちろん大工道具も同じ様にしなければなりません。・・・はい

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  • 久々のラーメン。!!

    この頃ダイエットの為に高カロリーの物をなるべく控える様にしていましたが、目標の体重まで落とせたので少しずですが、美味い物を食べる様にしていますよ。このラーメンは友人の息子さんが経営しているラーメン店です。特にこの唐ゴマラーメンは、亡くなった友人と息子さんが考え出したラーメンの一つです。ゴマの風味や香りが良くその中でピリッとした辛味が有り何とも言えない旨味とコクが有るラーメンなのです。本当に癖になる味ですよ。・・・はい

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  • 雑草の中から。!!

    土手に雑草の中から黄色の花菖蒲が顔をだし綺麗な花を咲かせています。本当に生命力の強い花ですね。繁殖力の強い葛の間から懸命に花を咲かす姿が健気でなりません。植物の生存争いが見て取れます。お互い生命力に強い花の為に太陽を求めて我先に伸びていますよ。・・・はい

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  • 破竹。!!

    先日破竹を採ってきました。写真を撮る前に皮を剥かれてしまい水につけ灰汁抜きをしてありました。この破竹は竹の子の中でも吸い物が一番美味しく頂けます。又卵とじが絶品で家での人気の竹の子料理の一つです。シャキシャキと歯切れが良く竹の子本来の竹の甘みや香りが楽しめます。孟宗竹の竹の子が終わる頃に出てくるために竹の子料理に飽きた頃ですが、この破竹は、竹の子ですがまた違った味わいが有り重宝していますよ。・・・はい

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  • 塗装工事。!!

    S様邸の吹付工事が進行中です。このお家は代々農家を営んで居られるお宅で、本当に大きなお家です。建坪が約120坪位あり60数年前に私の親方である父親が建てさせて頂いたお宅なのです。このお宅を15年前に全面リホームさせて頂き、現在また全面吹付工事と塗装工事をさせて頂いております。親子2代に亘り長年お付き合い頂き心から感謝致しております。本当にありがとうございます。職人身寄りに付きます。・・・はい

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  • アカシヤの花。!!

    今年もアカシヤの花の咲く時期になりました。家の周りが優しくほのかな香りに包まれています。子供の頃からこの匂いに慣れ親しんできました。また甘い蜂蜜が沢山採れる時期と記憶しております。子供の頃には、私の家やご近所の方々が蜜蜂の巣箱を各家々で数個ずつ持っていて共同で絞っておりました。甘い物が少なかった昔には最高のご馳走でした。甘くて美味しいアカシヤの蜂蜜この時期になると其のころの事が思い出されます。・・・はい

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  • 奥の宮。!!

    白山の奥の宮の仮拝殿のパネルを製作しています。桧の板を使い間仕切りのパネルを製作しています。この作業は、出来るだけ山の上での作業を効率よくする為に工房で作っています。全て合わせて9枚のパネルを製作し水濡れしない様にラッピングしヘリポートに運び入れます。・・・はい

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