永平寺と言えばお寺さんですが今回は大好きな御蕎麦を食べに行ってきました。福井県永平寺町に在る蕎麦処、けんぞうさんです。以前は其れほど有名な蕎麦屋さんではなかったのですが、今では関西方面から観光バスで蕎麦を食べに来られています。平日にもかかわらず多くの方で賑わっておりました。私が初めて行った時には鄙びた田舎の蕎麦屋さんと言った素朴な蕎麦屋さんでしたが、之だけの繁盛店になるとは、夢にも思わなかったです。ここの蕎麦は10割蕎麦で辛味大根のだし汁で頂きます。又これが癖になる味なのです。大食いの私は三人前を頂きましたよ。・・・はい
石川県金沢市工務店の親父
昨日かがフルーツランドに収穫祭及び感謝祭の打ち合せに行ってきました。テーブルの配置や場所等を確かめてきました。総勢90名の参加を予定いたしております。又日曜日の為に会場は他所のお客様やフリーのお客様等で満席状態だそうです。またブドウ狩りは、今が旬のブラックオリンピアと言う種類の甘くて美味しい葡萄だそうです。時間は無制限で食べ放題です。ご参加頂く皆様は、最低でも2房は召し上がってください。会場では食べ放題ですが持ち出しは禁止されております。持ち出しには量り売りをしており別料金が発生しますので各自ご負担下さいね。・・・はい
石川県金沢市工務店の親父
馬肥ゆる秋と言いますが、秋は本当に美味い物が多く有りますね。秋の味覚の一つに松茸が有りますが地物は未だチョッと早いようですね。先日親戚からの頂いたカナダ産のマツタケ香りは余りしませんが歯触りが松茸その物であり、松茸の香りの元を掛ける事により本物を食べる触感を味わいました。また巨峰が熟し半分位収穫しました。本当に甘くジューシィなブドウに出来ました。このブドウを98歳を迎えた母が大好きで毎食の様に食べてくれています。秋の恵みに感謝であります。・・・はい
石川県金沢市工務店の親父
季節は、もう既に秋を感じさせます。太陽も可なり南に傾きつつあります。之までは縁側にも日差しが少し入る位でしたが、今では縁側全体に日差しが差し込む様になりました。そこで登場するのは、強い日差しを遮るカーテンです。竹で編んだロールカーテンです。既に１５年余り使い込んだ物ですが、未だに確りとし日差しを遮ってくれています。可なりの優れものです。・・・はい
石川県金沢市工務店の親父
昨晩は、中秋の名月でした。古の人々は命を育む太陽と命を休息え導く月それぞれに宿る神秘の力を感じ取っていたのです。お月見の風習は平安時代に中国から伝わり、宮中で宴が催される様になり、やがて実りの秋に感謝する収穫祭の意味を持つ様になると庶民の間でもお月見を楽しむ習慣が生まれたとされています。お月見にお供えする物は収穫したお米で作ったお団子や旬の作物をお供えしタワワに実った稲穂の姿に見立てススキの穂を窓辺や縁側に飾りお供えし月の力を宿した供物を頂き、一族の安全と健康を願ったとされます。・・・はい
石川県金沢市工務店の親父
先日裏庭に植えてある巨峰が色付き始め完熟した物を収穫しました。このブドウの木は毎年の様に私たち家族に甘くて瑞々しい美味い葡萄を恵んでくれています。このブドウの木は亡くなった叔父さんが苗木をくれた物です。小さな苗木でしたが、今では大きくなり沢山のブドウを恵んでくれています。特にこのブドウを９８歳になる母が大好きで喜んで沢山食べてくれています。ブドウの木で完熟させる為に可なり腐る物もありますが、その分完熟すると何とも言えない旨味が有る葡萄になりますよ。・・・はい
石川県金沢市工務店の親父
高山植物のコウメバチソウの花が咲いていました。標高２０００㍍付近で咲いていました。この辺りでは既に秋の様な気温です。ナナカマドの実が赤くなって来ております。厳しい環境の中で真っ直ぐ天に向かい懸命に咲いています。白く可愛い花ですが素晴らしい生命力です。・・・はい
石川県金沢市工務店の親父
いよいよ、本格的に白山さん奥の宮の祈祷殿の刻み工事が始まります。51年間に亘り師匠や多くの匠から学んだ教えを如何なく発揮し皆様方にご満足頂ける立派な宮様を造り上げます。之までに多くのお客様のお家を建てさせて頂きました。これまでも51年間培った技術とお客様に喜んで頂ける家造りに励んできました。お客様の家を造るのも宮様を造る時の想いは一緒です。お客様に、ご満足頂ける建物を造り続け行くことが、私達の使命だと思っております。この思いは末永く受け継がれて行く社訓であります。・・・はい
石川県金沢市工務店の親父
御前ヶ峰のご来光と室堂からの夕焼け一日の内にご来光と、夕焼けは中々見れないそうです。私達は毎週６日間は、室堂に居る為に良くこのような風景に出会えますが、登山される方々は滅多に見れない風気だそうです。私達はおかげ様で色々な気象現象が重なり滅多に見れない様な風景の数々を見せて頂きました。今年は既に天空に４０日間に亘り滞在しており、お山には既に１０回登り一端の登山家の様になりましたよ。今回の写真は、御前ヶ峰から見るご来光は富山県立山方向からのご来光と石川県加賀の海に沈みゆく写真です。・・・はい
石川県金沢市工務店の親父
9月に入り白山室堂では、久々に雲一つない好天に恵まれました。この機に乗じて大空輸を始めました。早朝5時からの開始となり上空に突然現れた怪鳥の姿、何とも頼もしくカッコいい姿でした。今回運ぶ荷物は、解体材料約20㌧余りです。飛行回数は１２回で約二時間余りの飛行時間でした。今回は登山のお客様も少なく誘導もスムーズに進み順調に作業が進みました。荷物を運ぶ距離は、白山室堂から細谷まで往復約１０分間位です。２５００㍍地点からから一気に８００メートル地点まで下ります。ヘリポートに集積された資材は塵と使用できる物に分けます。使える物は神社様のお札や小物に使用されるそうです。５０数年間祈祷殿を支えた貴重でありがたいお札になりますよ。・・・はい
石川県金沢市工務店の親父
